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海外招工难|大厨依赖高|出品不稳定|拓店复制难|食材成本高
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药膳预制菜、中央厨房、速冻点心。学习轻中央厨房模式,降低海外酒楼大厨依赖,稳定出品,对接HALAL出口供应链资源。
九毛九、喜茶、客语等头部品牌,拆解多品牌矩阵、东南亚拓店路径、加盟标准化、年轻化品牌营销打法。
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海天、广州酒家龙头企业,学习酱料工业化、南洋口味改良,不靠大厨也稳定复刻粤式地道风味。
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住宿:广州
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自由活动,根据航班安排送机,圆满返程
可根据学员业态自由调整参访点位;10人起成团,支持小团定制
新雨润、万好食品(稻香)、真牛馆、大家乐食品
奈雪的茶、茶百道/古茗供应链、恒信永利茶饮原料
李锦记、珠江桥、百味佳、新会陈皮全产业链
星星制冷、乐创电器、优特智厨
点都德总部&标杆门店
鸿骏集团
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A:10人起成团,不足可以拼团;同时支持小团深度定制。
A:全程中文领队,企业参访配有翻译。
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